ケバブ

月曜日に池袋に行きました。
池袋駅からサンシャインに向かう路上で、「ケバブ」というトルコ料理の移動式屋台が出てました。
ケバブと言うのはトルコの肉料理の総称らしいです

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%83%90%E3%83%96

その屋台では何キロ？という肉の塊を串刺しにしてゆっくり回しながら炙り焼きしていますので、周囲にこの肉の香りがプンプンして食欲をそそります。肉の塊からは炙られた肉の肉汁が滴り落ちてて、夏は大丈夫か？と思う感じでしたが；
ドネルケバブって言うのかな？焼いた肉を薄いパンにキャベツやトマトと一緒に挟み込んで、ソースかけて食べます。
詳しくはこっちのリンク見てもらったほうが早いかも

http://www.kebab.co.jp/kodawari.html

１個５００円だけど、結構ボリューム合ってマックよりかは健康的な感じがします。食べたら美味しかった！最近流行ってて色んなお店も出来てるらしいからお試しあれ。